REVISTA WAY – Da terra ao telhado

Imagine ter acesso a frutas, verduras e ervas fresquinhas sem precisar ir ao supermercado mais próximo, mas sim a poucos metros de casa. As hortas urbanas são tendência mundial e estão se tornando cada vez mais populares no Brasil.

O ato de cultivar hortas fora de zonas rurais, e sim bem no meio do cenário urbano, já é realidade. Antigas fábricas se tornam fazendas modernas, árvores frutíferas surgem no alto de edifícios e terrenos antes abandonados se transformam em fonte de trabalho e alimento.

É uma revolução orgânica, voluntária e aberta: todos podem colocar a mão na terra, plantar, colher e levar para casa, gratuitamente, o que foi cultivado. Trata-se do chamado “foodscape”, já popular nos Estados Unidos.

Seja no interior do Brasil ou em edifícios de Nova York, as hortas urbanas estimulam a cooperação. Pesquise se há algum espaço com horta comunitária na sua região! Caso não tenha, que tal reunir a sua comunidade e começar esse trabalho?

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